ANTEA

MARQUÉS DE CÁCERES

DO Rioja

Blanco

ANTEA

Out Of Stock

De producción limitada, este blanco de autor brinda una imagen renovada con su botella bordelesa estilizada y su etiqueta de modernidad y sobriedad compenetradas. Viste un color paja con ribetes dorado pálido. Aromas complejos, la fruta fresca - pomelo, pera- descansa en un fondo de suave almendra. En boca, sus taninos sedosos arropan las notas minerales resaltando sus intensos sabores. El paso en boca resulta armonioso, equilibrado y deja expresar una frescura domada por una corta estancia en barrica, permaneciendo la vivacidad a final de cata. Un blanco único, de gran clase.

Invierno muy seco, sin nevadas, alternando temperaturas muy altas en máximas como en mínimas en los meses de Enero y Febrero. Abril desveló unos días de verdadera primavera que adelantaron el ciclo vegetativo del viñedo. La brotación se inició a primeros de Abril y rápidamente el ciclo vegetativo ganó un adelanto de cerca de dos semanas sobre fechas habituales propiciado por unas temperaturas placenteras. Un verano seco sin excesivo calor, propició una vendimia más temprana. La producción resultó levemente inferior a lo habitual. El clima seco que acompañó las vendimias facilitó una recogida de uvas extraordinariamente sanas y de ideal maduración. Tanto el peso de los racimos como una carga moderada de la viña propiciaron vinos de gran estructura y color intenso.

Temperatura de servicio: 11-12ºC.

Añada: 2013

  • Envejecimiento Fermentación y corta estancia en sus lías utilizando barricas nuevas de roble francés hendido, provenientes del centro de Francia, donde posteriormente permanece durante unos 2 meses.
  • Variedad de uva 93% VIURA 7% MALVASÍA
  • Volumen [ml] 750
  • Temperatura de servicio [ºC] 11-12ºC