BERONIA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

GONZALEZ BYASS

DO Rioja

Blanco

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Se muestra brillante amarillo verdoso con irirsaciones doradas y reflejos nacarados.

Destacan sus aromas cítricos y de hierbas aromáticas sobre un ligero fondo de madera con sutiles notas a canela en rama.

Se adapta a la perfección a pescados grasos, todo tipo de ahumados, así como a mariscos y quesos.

Se encuentra elaborado de forma tradicional de los vinos blancos de Rioja, el mosto es fermentado en sus lías en barrica previamente a su crianza.

El envejicimiento de éste vino, es de cuatro meses en barricas de roble francés. Posteriormente, permanece en botella durante dos meses antes de salir al mercado.

  • Variedad de uva VIURA
  • Grado alcohólico [% volumen] 12,5%