LOS ARRÁEZ PARCELA 0

Criança de 15 mesos en bótes de roure francès, americà y húngaro.

Colo vermell picota amb alta intensitat. Aquesta combinació de varietats autoctones ens dóna un vi complexa en nas, on en primer lloc apareix la fruita vermella computada per donar pas a notes balsàmiques que recorden el sotabosc mediterràni i trufa, combinades amb un fons torrat i clares notes minerals. En boca dos conceptes: potencia i sutilesa. L'entrada es poderosa i amplia, amb multitud de matisos, donant pas a una llarga i elegant persistencia.

Marida perfectament amb els nostres típics plat, arrossos i carns.

• Varietats de raïm 40% Garnatxa Tintorera 30% Monastrell 15% Cabernet 10% Arcos 5% Forcayat