ROSADO

MARQUÉS DE CÁCERES

DO Rioja

Rosado

MCRDO

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En la copa destaca un bonito color coral de media intensidad. La nariz desgrana aromas muy frescos de pequeñas frutas rojas (frambuesa, fresa) que se desenvuelven sobre un fondo floral con una pizca de anis. De franco ataque en boca, este rosado resulta exquisito por su carnosidad y justa vivacidad que le otorgan una gran frescura. Su paso en boca es sabroso, elegante y desvela un abanico de sabores que le dan una gran versatilidad de consumo.

Año extremadamente seco, soleado y cálido con precipitaciones muy escasas, tanto en la época invernal como en la estival, que apenas han cubierto las necesidades de la viña. Fuertes lluvias a mediados de octubre. Cosecha más escasa de lo habitual, con racimos de grano pequeño y una gran concentración, de óptimo estado sanitario para practicar largas maceraciones y obtener vinos de gran estructura. La poda se realizó de forma general con tiempo soleado. Los primeros brotes se vieron reforzados con las lluvias de abril. Muchas horas de sol en julio y agosto propiciaron un perfecto desarrollo de los polifenoles.

Temperatura de servicio: 8-10ºC.

Añada: 2017

  • Variedad de uva 85% TEMPRANILLO 15% GARNACHA TINTA
  • Volumen [ml] 750 y 370
  • Temperatura de servicio [ºC] 8-10ºC
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