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SUBIRAT PARENT RVA. BRUT

GONZALEZ BYASS

DO CAVA

Cava

14,50 €

Crianza de más de 15 meses en botella.

En este cava, buscamos los aromas primarios que nos aporta esta uva tan aromática e intensa, recordando aromas florales, como los pétalos de rosas, la fruta, como el lichi o la fruta de la pasión.

En boca, queremos buscar esa acidez que todavía mantiene, siendo un cava muy fresco y a la vez, seco.

A temperatura entre 6º-8ºC, es un cava con un gran potencial aromático, que es ideal para acompañar todo tipo de platos que lleven fruta como ensaladas, fruta fresca o sorbetes de frutas ácidas.

  • Variedad de uva 100% Subirat Parent
  • Grado alcohólico [% volumen] 11.50%