BERONIA ECOLÓGICO

GONZALEZ BYASS

Ecológico

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Presenta un color profundo granate de capa alta, limpio y muy brillante. En su atractiva nariz encontramos hierbas aromáticas como romero, tomillo y eneldo, sobre un suave sotobosque, con toques especiados, sobre todo a clavo y aromas minerales. En boca resaltan notas especiadasdulces, como la canela, y destaca una buena acidez dando un gran equilibrio en boca. En el fondo se aprecian sabores de fruta deshidratada, de melocotón y alabricoque.

Meses en barricas, 6 meses en barricas mixtas de roble americano y francés.

Ideal para acompañar ahumados, todo tipo de mariscos, ensaladas, cremas frías y platos elaborados con verduras o arroces.

Conservación en un lugar fresco máx. 14ºC, sin iluminación directa ni malos olores. Consumo recomendado desde su salida al mercado hasta 2022.

  • Variedad de uva TEMPRANILLO 100%
  • Grado alcohólico [% volumen] 13,50%