El vino siempre ha sido sinónimo de tradición, sabor y cultura. Pero ¿quién dijo que no puede ser también el alma de un cóctel moderno y sorprendente? Cada vez más bartenders y aficionados exploran cómo el vino puede transformarse en la base de mezclas innovadoras que combinan creatividad, aromas y texturas. En Sánchez Novella queremos invitarte a descubrir cómo reinventar clásicos con vino, para disfrutarlo de una manera diferente y divertida.
1. Vino tinto: más allá de la copa
El vino tinto no solo brilla en la mesa: también es protagonista de cócteles sofisticados. Un ejemplo es el Tinto de Verano con twist, donde combinamos vino tinto, gaseosa y un toque de licor de naranja. Prueba nuestros tintos seleccionados para encontrar el perfil perfecto para tu cóctel.
2. Vino blanco y espumoso: frescura y creatividad
El vino blanco es perfecto para cócteles ligeros y refrescantes. Un Spritz de vino blanco con frutos rojos combina la burbuja del vino con un toque dulce y afrutado. Elige entre nuestra selección de vinos blancos para encontrar opciones versátiles.
3. Maridajes inesperados
Los cócteles con vino no solo son visualmente atractivos, sino que también permiten experimentar con sabores que normalmente no asociamos con esta bebida. Aromas herbales, especias y cítricos se mezclan con la estructura del vino para crear combinaciones únicas, desde un Mojito de vino rosado hasta un Negroni con vino tinto. Visita nuestra selección de vinos Km. 0 si quieres apostar por productos locales en tus cócteles.
4. Consejos para preparar cócteles con vino
- Elige un vino de calidad: no es necesario un gran reserva, pero sí un vino que te guste beber solo.
- Refresca antes de mezclar: los cócteles con vino funcionan mejor fríos, especialmente los de verano.
- Experimenta con frutas y hierbas: naranja, frambuesa, menta o romero aportan aromas y colores atractivos.
- Sirve con estilo: una copa bonita y un toque decorativo marcan la diferencia.
Reinventar clásicos con vino es una forma de explorar nuevos sabores, de disfrutar la creatividad sin perder la esencia de esta bebida milenaria. En Sánchez Novella encontrarás una cuidada selección de vinos y cavas para inspirarte, desde tintos intensos hasta blancos frescos, perfectos para tus creaciones.