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La capilla Verdejo
13,00 €
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Vino La Capilla Verdejo con denominación de Origen Rueda.
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Cepas viejas de bajo rendimiento de la Serrada y la Seca. Vendimia nocturna y vinificación de las uvas una parte en barricas de roble francés, en huevos de hormigón y otra en pequeños depósitos de acero inoxidable. Después una crianza sobre lías durante 6 meses para lograr un volumen y una estructura de gran finura.
0436
1000 Artículos
Ficha de datos
- Envejecimiento
- 6 meses
- Variedad de uva
- 50% Verdejo, 50% Sauvignon Blanc
- Volumen [ml]
- 75cl
- Temperatura de servicio [ºC]
- 8º-10º
- Grado alcohólico [% volumen]
- 13,5% vol.
- Maridaje
- Ideal para mariscos , pescado, carnes blanca y quesos suaves.
- Añada
- 2019
Referencias específicas
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