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Pazo do Mar Expresión
11,42 €
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Vino Pazo de Mar Expresion con Denominación de Origen Ribeiro.
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Pazo do Mar Expresión es un vino Ribeiro elaborado únicamente con la uva Treixadura del viñedo Torre do Olivar. Se le podría llamar Vino de Finca porque las uvas únicamente proceden de un único viñedo plantado sobre bancales o terrazas en una ladera en la Ribera del Miño Ourensano, sus suelos son arcillosos sobre esquistos sedimentarios y la climatología es de clara influencia atlántica con veranos cálidos. Vendimia manual en cajas de 15 kg, después de la fermentación, el vino permanece en contacto con sus própias lías durante almenos 5 meses. La variedad Treixadura proporciona unos vinos frescos, con aromas de fruta fresca (manzana, fruta de hueso...) y ligeros componentes florales, con una fresca acidez que invita a seguir bebiendo y un retrogusto final muy agradable.
0437
999 Artículos
Ficha de datos
- Variedad de uva
- Treixadura
- Temperatura de servicio [ºC]
- 10º-12º
- Grado alcohólico [% volumen]
- 13% vol.
- Maridaje
- Aperitivos, marisco, arroces de pescado y pescado a la parrilla.
- Añada
- 2023
Referencias específicas
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