El Somontano és una comarca alt aragonesa privilegiada tant per la seva gran riquesa natural com per la bellesa del seu patrimoni històric: Barbastre, Alquezar, Torreciutat o l'Art Rupestre de la Serra de Guara són una bona mostra.

Regat pel riu Vero i proper als Pirineus, presenta unes excepcionals qualitats per al cultiu de la vinya. Aquesta zona de terra ondulada, de sòls bruns calcaris, molt permeables, amb hiverns extremats i estius curts, ofereix unes condicions agroclimàtiques inigualables per obtenir excel lents vins.

Els romans ja les van descobrir fa gairebé vint segles i els amants dels bons vins segueixen apreciant-los avui. En el paisatge de Somontano es combinen la influència de les properes muntanyes del Prepirineu, on es troben el Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara, la Sierra de Salinas, el pas dels rius Vero i Cinca al costat d'un horitzó de bells camps de vinyes, oliveres, carrasques i ametllers.

Vinyes del Vero i altres cellers de la zona van constituir en 1985 la Denominació d'Origen Somontano, que, més enllà de ser un paràmetre de qualitat, significa respecte a un origen geogràfic ia una tradició, ja que tots els raïms emprades en la producció de les seves vins procedeixen de vinyes de la zona. Somontano és una Denominació d'Origen innovadora i amb caràcter dinàmic, que en pocs anys ha sabut guanyar-se una excel·lent reputació vinícola tant a nivell nacional com internacional.