
Vi Torre del Moro amb denominació d'Origen Terra Alta.
Política de seguretat
Política de lliurament i devolucions
Vinyes seleccionades de més de 25 anys. El raïm es desrapat, trepitjat i fermentat en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada amb llevats autòctons i amb la mínima intervenció, solament remuntatges diaris fins al final de la fermentació alcohòlica. Acabada aquesta, es sagna el vi per gravetat a cups de ciment on arrancarà la fermentació malolàctica sense adicció de bactèries làctiques. Un cop acabada la fermentació malolàctica passa a botes on romandrà fins a un mínim de 6 mesos.