A la fi de 1950 és quan un grup de viticultors de Batea conscients de la importància social i econòmica que representava el cultiu de la vinya decideixen fer un pas endavant unint voluntats i recursos en la creació del Celler Batea.
Els inicis van ser difícils. En un context general de precarietat i seguint el principi de fer més amb menys, els 101 viticultors fundadors del Celler Batea van construir les instal·lacions originals al mateix temps que conreaven les vinyes culminant en 1961 amb l'elaboració de la primera anyada constituint el primer pas d'un llarg camí fet fins avui.