Solo Tiólico

5,99 €
Impostos inclosos

Vi Solo Tiólico amb denominació d'Origen Campo de Borja.

Quantitat

 

Política de seguretat

 

Política de lliurament i devolucions

Tiòlic: la troballa d'un perfil aromàtic diferenciat. Selecció de vinyes, veremes en el moment concret de maduració. Maceració durant quatre hores i posterior desfangat del most. Conducció de la fermentació alcohòlica durant 15 dies a temperatures controlades inferiors a 16ºC. Protecció del most davant l'oxigen durant tot el procés d'elaboració per mantenir els aromes tiòlics obtinguts. Groc pàl·lid amb tonalitats verdoses brillants. D'aroma intens i alt, complexa, amb aromes cítrics, llimona, pell de taronja, fruites exòtiques, pomelo, maracujà i aromes d'herba fresca como el boix. Net i potent, amb el caràcter tiòlic buscat. Entrada suau i agradable en boca, explosió fruital en boca amb un perfecte equilibri entre alcohol, acidesa i estructura. El final de boca és molt elegant i persistent.

0411
1000 Elements

Fitxa de dades

Varietats de raïm
Moscatel de Alejandría
Temperatura de servei [ºC]
6º-8º
Maridatge
Ideal para aperitivos y todo tipo de pescado y marisco.
Any
2023

Referències específiques

Potser també us agradi

chat Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat: