Aquest Nadal volem ajudar-te a triar vins que sorprenguin —bé per regalar, bé per a un sopar especial—. Tots són referències que pots trobar a la nostra selecció de Sánchez Novella: des de negres robusts fins a blancs frescos.

1.Gaudium

- Procedència: D.O. Rioja.

- Per què destaca: un vi amb caràcter i elegància, perfecte per als que busquen profunditat, cos i tradició. Ideal per a plats nadalencs contundents, carns vermelles o embotits de qualitat.

- Quan lluir-se: sopars familiars, regals per a amants del vi, reunions festives.

2.Pagaments de Valcerracín Crianza 

- Procedència: D.O. Ribera del Duero.

- Per què destaca: bona criança, estructura i un equilibri entre fruita, bóta i elegància - una aposta segura si vols un negre versàtil. -

- Quan lluir-se: maridatges amb carns, plats de cullera o sopars sofisticats.

3.Pazo Do Mar Blanco

- Procedència: D.O. Ribeiro.

- Per què destaca: fresc, lleuger i amb acidesa — ideal per als que prefereixen vins blancs. Perfecte per a aperitius, mariscs o entrants lleugers.

- Quan lluir-se: com a primer vi abans del sopar, per acompanyar entrants o maridar amb peixos i arrossos.

4.Vinyes del Vero Roble

- Procedència: D.O. Somontano.

- Per què destaca: un vi negre accessible, afruitat i suau — ideal com a “vi de confiança” per a un dinar de Nadal més informal o per acompanyar plats variats.

- Quan lluir-se: menjars familiars desenfadats, menjars compartits, regals assequibles però de qualitat.

5.Marquès de Càceres Reserva

- Procedència: D.O. Rioja. -

- Per què destaca: un clàssic entre els clàssics, amb bona reputació i garantia de qualitat. Reserva pensat per als que busquen consistència i sofisticació.

- Quan lluir-se: sopars elegants, regals nadalencs, maridatges amb plats tradicionals de festa.

6.Blanc de Boira

- Procedència: D.O. Costers del Segre.

- Per què destaca: un blanc diferent, amb identitat pròpia, ideal per als que busquen sorprendre amb alguna cosa fora del comú. Perfecte per a plats creatius, entrades modernes o algun toc especial a la taula nadalenca.

- Quan lluir-se: com a acompanyant d'aperitius, entrants originals o plats lleugers.

7.Capricho Val de Paxariñas Godello Blanc de Boira

- Procedència: D.O. Bierzo.

- Per què destaca: un vi amb personalitat, possiblement més menys conegut que els clàssics de La Rioja o riberencs — ideal per als que volen oferir alguna cosa diferent, original i amb caràcter.

- Quan lluir-se: menjars amb amics, regals per a entusiastes del vi, celebracions informals amb gust pel que és diferent.

A Sánchez Novella creiem que el Nadal mereix vins que acompanyin, emocionin i creïn records. Aquesta selecció reuneix alguns dels nostres imprescindibles: clàssics que mai fallen, descobriments que sorprenen i ampolles amb ànima per brindar amb els qui més vols.

Sigui quin sigui el teu estil —tradicional, atrevit o gurmet— aquí trobaràs un vi capaç d'elevar cada celebració. Perquè brindar bé també és una manera de celebrar la vida.