Cómo destapar el vino en un servicio
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1282
Que el suro es quedi dins de l'ampolla, que es trenqui a trossets o que el vi acabi per terra són situacions que poden passar en la intimitat de la llar però mai a nivell professional.
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Maridaje
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Les tapes són el nostre “fast food”, el nostre àpat informal per compartir amb la gent que ens agrada i gaudir de plats diferents i saborosos, però... amb què maridem aquests plats?
Disfrutar de la comida y el vino en Badalona: Restaurant Fígaro
Autor/a Vanessa Martos Clientes Comentarios 0 Vistas 991
El restaurante Fígaro lleva casi 50 años sirviendo una excelente comida casera. Al tratarse de un restaurante familiar, actualmente lo gestiona la segunda generación, el ambiente es cálido y cercano, lo que añade valor no solo a sus platos sino que también al global de la experiencia gastronómica.
[Test] ¿Eres un experto en vino?
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1253![[Test] ¿Eres un experto en vino?](https://sancheznovella.com/blog/31-single-default/-test-eres-un-experto-en-vino.jpg)
Comprova el teu coneixement sobre el vi amb aquestes 10 senzilles preguntes.
La uva Tempranillo, sus características y sus vinos
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1001
El raïm Ull de llebre (també conegut com Tempranillo) és una barreja de les varietats Albillo Mayor i Benedicto. La primera és molt coneguda, conreada principalment en el centre de la Península i la segona, per contra, està pràcticament en extinció.