Calendario de eventos internacionales de vino [2019]
Autor/a Vanessa Martos Vinos , Eventos Comentarios 0 Vistas 1241
Los eventos del sector del vino son el punto de encuentro perfecto donde profesionales, aficionados y curiosos coinciden para disfrutar, aprender y vivir el vino.
Disfrutar de la comida y el vino en Barcelona: Restaurant La Lonja
Autor/a Vanessa Martos Clientes Comentarios 0 Vistas 1190
La Lonja es más que un excelente restaurante de cocina de mercado. La Lonja es Teo, “gallego de pro” que ofrece en Barcelona los mejores pescados y mariscos, y Hugo, hijo de Teo, que no solo ha aprendido el buen hacer de su padre sino que, además, sabe de vinos.
El vino catalán es profeta en su tierra
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1004
El vi català es beu al món sencer, començant per Catalunya. Segons les dades de l'informe Nielsen que ha presentat l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
Decálogo del protocolo en el servicio del vino
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 3721
Amar el vino, es una forma de entender la vida. Es industria, investigación, historia y amor por la tierra. El vino es cultura. Por estas razones y por el respeto que se merece cada botella, existen unas normas internacionales de protocolo a la hora de servir el vino, que conviene no saltarse:
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A Sánchez Novella portem gairebé mig segle dedicant-nos a la distribució de vins i caves. Tota una vida que ens ha permès conèixer el sector i els seus actors molt de prop. Aquest profund coneixement s'ha convertit en un fet diferencial nostre, respecte de la competència.