Clasificación del vino según la procedencia geográfica
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1078
L'etiquetatge dels vins sempre ha generat molta controvèrsia i la procedència és un dels temes més complexos. Per a normalitzar i marcar estàndards de qualitat, hi ha una sèrie de normes a nivell europeu que regulen l'etiquetatge dels vins segons els sistemes de protecció de les Indicacions Geogràfiques.
Cómo destapar el vino en un servicio
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1400
Que el suro es quedi dins de l'ampolla, que es trenqui a trossets o que el vi acabi per terra són situacions que poden passar en la intimitat de la llar però mai a nivell professional.
Autor/a
Vanessa
Martos
Maridaje
Comentarios 0 Vistas
1207
Les tapes són el nostre “fast food”, el nostre àpat informal per compartir amb la gent que ens agrada i gaudir de plats diferents i saborosos, però... amb què maridem aquests plats?
Disfrutar de la comida y el vino en Badalona: Restaurant Fígaro
Autor/a Vanessa Martos Clientes Comentarios 0 Vistas 1077
El restaurante Fígaro lleva casi 50 años sirviendo una excelente comida casera. Al tratarse de un restaurante familiar, actualmente lo gestiona la segunda generación, el ambiente es cálido y cercano, lo que añade valor no solo a sus platos sino que también al global de la experiencia gastronómica.
[Test] ¿Eres un experto en vino?
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 1338
Comprova el teu coneixement sobre el vi amb aquestes 10 senzilles preguntes.