Decálogo del protocolo en el servicio del vino
Autor/a Vanessa Martos Vinos Comentarios 0 Vistas 3250
Amar el vino, es una forma de entender la vida. Es industria, investigación, historia y amor por la tierra. El vino es cultura. Por estas razones y por el respeto que se merece cada botella, existen unas normas internacionales de protocolo a la hora de servir el vino, que conviene no saltarse:
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A Sánchez Novella portem gairebé mig segle dedicant-nos a la distribució de vins i caves. Tota una vida que ens ha permès conèixer el sector i els seus actors molt de prop. Aquest profund coneixement s'ha convertit en un fet diferencial nostre, respecte de la competència.
Disfrutar de la comida y el vino en Barcelona: Restaurant Accés
Autor/a Vanessa Martos Clientes Comentarios 0 Vistas 2758
En el centro de Barcelona, en el emblemático barrio del Eixample, encontramos uno de sus secretos mejor guardados: Accés restaurante y lounge. Un espacio único, en el que el buen gusto y la elegancia se dan la mano, para sorprender a clientes y amantes del diseño.
El maridaje, un valor añadido en la restauración
Autor/a Vanessa Martos Maridaje Comentarios 0 Vistas 685
El creixent interès en la gastronomia ha posat en valor la importància del vi en el conjunt de l'experiència gustativa. El maridatge és ara un plaer vertical, que va més enllà d'estrelles Michelin o nombre de forquilles. Una realitat que hostalers i restauradors no poden obviar.
Disfrutar de la comida y el vino en Barcelona: Restaurante Josephine
Autor/a Vanessa Martos Clientes Comentarios 0 Vistas 864
El Restaurante JOSÉPHINE, ubicado en el céntrico Eixample de Barcelona, ofrece a sus visitantes mucho más que la degustación de platos, vinos y licores. JOSÉPHINE es un bistró retro de aire neoyorquino acogedor y envolvente, en el que se puede sentir la historia y la cultura del país a través del entorno, los sabores y la música.