6 preguntes sobre el vi i les seves respostes
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1052
El comprador/consumidor de vi és, generalment, un client que espera recomanacions i suggeriments. Per satisfer la seva curiositat i posteriorment el seu paladar, cal tenir alguns coneixements bàsics, més enllà dels clàssics maridatges o el tipus de copa necessària.
Per què es pica o s'avinagra el vi?
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 992
Unes de les raons per les quals els clients sol·liciten el canvi d'ampolla és perquè el vi està "picat", un dels defectes més fàcilment d’identificar. Per què passa això? Què o qui són els responsables? I el més important: pot evitar-se?
[Infografia] El vi català es beu al món sencer
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 922![[Infografia] El vi català es beu al món sencer](https://sancheznovella.com/blog/26-single-default/-infografia-el-vi-catala-es-beu-al-mon-sencer.jpg)
Catalunya té una superfície de vinya de 55.118 hectàrees, amb les que produeix més de 300 milions de litres, mentre que les seves exportacions de vi i most són de 230 milions de litres. És a dir, la xifra total d’exportacions suposa el 75,6% de la producció.
Sánchez Novella col·labora amb l'aclamat musical Cabaret
Autor/a Vanessa Martos Esdeveniments Comentaris 0 Vistes 1075
El musical Cabaret arriba a Barcelona de la mà del Teatre Victòria.
7 propostes d'enoturisme per als amants del vi
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1099
L'enoturisme és el nou oci per a tots aquells que volen gaudir dels plaers que dóna la terra, dels bons vins i fugir de l'estrès.