[Infografia] El vi català es beu al món sencer
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1160
Catalunya té una superfície de vinya de 55.118 hectàrees, amb les que produeix més de 300 milions de litres, mentre que les seves exportacions de vi i most són de 230 milions de litres. És a dir, la xifra total d’exportacions suposa el 75,6% de la producció.
Sánchez Novella col·labora amb l'aclamat musical Cabaret
Autor/a Vanessa Martos Esdeveniments Comentaris 0 Vistes 1344
El musical Cabaret arriba a Barcelona de la mà del Teatre Victòria.
7 propostes d'enoturisme per als amants del vi
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1329
L'enoturisme és el nou oci per a tots aquells que volen gaudir dels plaers que dóna la terra, dels bons vins i fugir de l'estrès.
Com conservar el vi un cop s’ha obert l'ampolla
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 3729
És normal que en els bars i restaurants s'ofereixi als clients i comensals la possibilitat de demanar el vi per copes. Una pràctica habitual que rendibilitza l'ampolla a més de permetre al client pagar únicament pel que pren. Ara bé, és molt important mantenir el vi que queda a l’ampolla en condicions òptimes per a la resta de serveis. Per això cal conèixer les normes de conservació de cada tipus de vi.
Per què un vi té gust de suro?
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1087
Un dels principals motius perquè els clients sol·liciten el canvi d'ampolla als restaurants és per l'olor i el gust de suro del vi.