Decàleg del protocol en el servei del vi
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 3250
Estimar el vi, és una forma d'entendre la vida. És indústria, investigació, història i amor per la terra. El vi és cultura.
Els millors cellers de l'estat
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 799
A Sánchez Novella portem gairebé mig segle dedicant-nos a la distribució de vins i caves. Tota una vida que ens ha permès conèixer el sector i els seus actors molt de prop. Aquest profund coneixement s'ha convertit en un fet diferencial nostre, respecte de la competència.
Gaudir del menjar i el vi a Barcelona: Restaurant Accés
Autor/a Vanessa Martos Clients Comentaris 0 Vistes 2758
Al centre de Barcelona, a l'emblemàtic barri de l'Eixample, trobem un dels seus secrets més ben guardats: Accés restaurant i lounge. Un espai únic, on el bon gust i l'elegància es donen la mà, per sorprendre a clients i amants del disseny.
El maridatge, un valor afegit en la restauració
Autor/a Vanessa Martos Maridatge Comentaris 0 Vistes 685
El creixent interès en la gastronomia ha posat en valor la importància del vi en el conjunt de l'experiència gustativa. El maridatge és ara un plaer vertical, que va més enllà d'estrelles Michelin o nombre de forquilles. Una realitat que hostalers i restauradors no poden obviar.
Gaudir del menjar i el vi a Barcelona: Restaurant Josephine
Autor/a Vanessa Martos Clients Comentaris 0 Vistes 864
El Restaurant Joséphine, situat al cèntric Eixample de Barcelona, ofereix als seus visitants molt més que la degustació de plats, vins i licors. Josephine és un restaurant informal retro d'aire novaiorquès acollidor i envoltant, en el qual es pot sentir la història i la cultura del país a través de l'entorn, els sabors i la música.