Estones de Mishima o cuando el vino y la música indie se enamoran
Autor/a Vanessa Martos Comentaris 0 Vistes 2640
El vino y la música han caminado juntos siempre, pero hay ocasiones en los que surgen, a lo largo del camino, sentimientos profundos. Este es el caso del quinteto barcelonés Mishima y la bodega Estones Vins de Mas Sersal.
Finca la Capilla, investigació, desenvolupament i sostenibilitat
Autor/a Vanessa Martos Comentaris 0 Vistes 2496
Finca La Capilla està ubicada a la pintoresca localitat de Roa de Duero, centre neuràlgic de la Denominació d'Origen. El celler està dotat de mitjans tècnics òptims que busquen exaltar l'essència de cada verema seguint un procés d'elaboració adaptat a cada parcel·la ia diferenciar-la.
Els vins Pazo do Mar: innovació, experiència i ànima
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 3823
L'empresa Bodegas Pazo do Mar neix el 2002 com a resultat d'una vocació familiar de més de 30 anys, respectuosa i amant de la tradició del Ribeiro però amb esperit renovador i projecció de futur. Sempre a la recerca de l'equilibri perfecte entre l'elaboració tradicional i els processos d'elaboració moderns que atorguen als seus vins la frescor i la personalitat que demana el client actual.
Arribar als Millennials, el pròxim objectiu del vi
Autor/a Vanessa Martos Comentaris 0 Vistes 6495
La Generación Millennial (1981 a 1996) está cambiando las estrategias de marketing de marcas y empresas. Una tendencia que también ha llegado al sector del vino.
Els 3 defectes més comuns en el vi
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1241
"Un bon vi és com una bona pel·lícula: dura un instant i et deixa a la boca un gust de glòria; és nou en cada glop i, com passa amb les pel·lícules, neix i reneix en cadascun que l’ha tastat."