Gaudir del menjar i el vi a Barcelona: Restaurant Josephine
Autor/a Vanessa Martos Clients Comentaris 0 Vistes 1062
El Restaurant Joséphine, situat al cèntric Eixample de Barcelona, ofereix als seus visitants molt més que la degustació de plats, vins i licors. Josephine és un restaurant informal retro d'aire novaiorquès acollidor i envoltant, en el qual es pot sentir la història i la cultura del país a través de l'entorn, els sabors i la música.
La fase visual en el tast del vi
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 990
El tast del vi és una experiència sensorial que comença amb la vista: cal mirar al vi cara a cara.
Tècniques de venda i promoció del vi
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 1349
El vi és molt més que una moda o tendència del mercat, però també és ben cert que una bona collita, si no va acompanyada d'una bona estratègia de màrqueting i tècniques de venda, no és garantia d’èxit.
Gaudir del menjar i el vi a Badalona: Restaurant Can Mario's
Autor/a Vanessa Martos Clients Comentaris 0 Vistes 1263
Can Mario's és tota una institució per als amants de la cuina mediterrània. Amb dos locals a Badalona ofereix, sense estridències, excel·lents plats elaborats sempre amb la millor matèria primera.
Classificació del vi segons la seva procedència geogràfica
Autor/a Vanessa Martos Vins Comentaris 0 Vistes 978
L'etiquetatge dels vins sempre ha generat molta controvèrsia i la procedència és un dels temes més complexos. Per a normalitzar i marcar estàndards de qualitat, hi ha una sèrie de normes a nivell europeu que regulen l'etiquetatge dels vins segons els sistemes de protecció de les Indicacions Geogràfique